正式签署战略合作协议，双方将共同构建济南亮亮拉面的深度合作，实现巨大变化，共同携手跨上新高度
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不久前，笔者读到一篇名为济南亮亮拉面的文章，里面提到的内容大不相同，可见其发展潜力之大。
由于济南亮亮拉面的大潮已经席卷而来，想要找到巨大的商业机会，自然不会错失机会，都希望在其中分一杯羹
小编根据大家的一些要求，特整理了下面济南亮亮拉面材料一起来共享。
总有一些事虽然每天在发生，但我们选择性忽略了。亮亮拉面是山东济南“十大名吃之一，其不仅汤麻辣鲜香，而且面更是光滑筋道，虽然有的店面济南信息港jinan6.com的报道不大却常常是人头攒动，络绎不绝。
店主罗亮先生在精通面点<拉面>的基础上，根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创新。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用特级专用面粉精工细作。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，故有汤“麻辣鲜香”面“光滑筋道”之美誉。并且能拉出大宽、二宽、菲叶宽、一粗、二细、三毛细及荞麦棱面等七种不同种类的面条，讲究一（汤）清、二（面条）黄，三（辣椒油）红、四（香菜）绿。
荣誉：
1991年荣获市个体饮食优质奖;
1995年荣获市商业局、饮食协会评为优质产品奖；
1997年荣获市商业局、饮食协会评为优质产品奖；
1998年参加上海举行的全国厨师节荣获优秀奖，同时被饮食协会，市财贸委评为“济南十大名优小吃”称号；
2000年10月在济南饮食大会上，谢玉堂市长亲自颁奖，荣获“济南名小吃”称号。
2003年在全市名优小吃评比中，猪肘汤面、红烧番茄牛肉面、肉丝炒面，获“名优小吃称号”。
2004年获山东名小吃称号
